Speisenkarte

Regionale Spezialitäten

Vorspeisen

Zitronengras-Kokos-Suppe

Hausgemachte Reibeplätzchen

mit Graved Lachs, Dill-Senf-Sauce

Regionale Gerichte „So schmeckt das Münsterland“

Rinderkraftbrühe

mit Einlage

 

Hausgemachter Sauerbraten, Rosinensauce

 Rotkohl, Petersilienkartoffeln

Rindfleisch mit Zwiebelsauce

Petersilienkartoffeln, verschiedene Blattsalate mit Vinaigrette

Münsterländer Herrencreme

Hauptspeisen

Gebratenes Zanderfilet

 Wirsingrahmgemüse, Kartoffelgratin

Rumpsteak „Holzfäller Art“

mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salat

Grillteller „Lanvers“

kleines Rumpsteak, Schweinemedaillon, Hähnchenbrustfilet vom Grill, Speckböhnchen,
Pfeffersauce, Bratkartoffeln

Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce

 Kroketten, Salat

Hähnchenbrustfilet in Pfeffersauce

Kartoffelgratin, Salat

Schnitzel „Westfälischer Art“

garniert mit Schinken, Spiegelei,
Erbsen und Möhren, Champignons, Bratkartoffeln

Hähnchen- oder Schweineschnitzel

mit Pommes frites oder Bratkartoffeln, wahlweise dazu: Paprika- oder Champignonsauce, Salat

 

Salatplatte „Lanvers“

verschiedene Blattsalate mit Vinaigrette, mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Cocktailsauce,
Früchte der Saison, Baguette

 

Gern servieren wir Ihnen diese Gerichte auch als kleine Portion.

Verschiende saisonale Gerichte

Vegetarische Gerichte

Hausgemachte Reibeplätzchen

mit Wurzelgemüse, Knoblauchdip, Salat

Bandnudeln

in Salbeibutter, getrocknete und Kirschtomaten, Rucola, Streifen vom Parmesankäse, Blattsalate mit Vinaigrette

gebackene Risottobällchen

mit Wurzelgemüse, Salat

Bandnudeln

in Salbeibutter, getrocknete und Kirschtomaten, Rucola, Streifen vom Parmesankäse, Blattsalate mit Vinaigrette

Vegane Gerichte

Reisnudeln mit Pilzragout in Teriaky-Sauce, Salat

fragen Sie uns für weitere Informationen

 

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Kontakt

Adresse

Hotel-Restaurant - Altes Gasthaus Lanvers
Dorfstraße 11
48282 Emsdetten-Hembergen

Telefon: 02572/1509-0
Fax: 02572/1509-90
info@hotel-lanvers.de