Speisenkarte
Regionale Spezialitäten
Vorspeisen
Zitronengras-Kokos-Suppe
Hausgemachte Reibeplätzchen
mit Graved Lachs, Dill-Senf-Sauce
Regionale Gerichte „So schmeckt das Münsterland“
Rinderkraftbrühe
mit Einlage
Hausgemachter Sauerbraten, Rosinensauce
Rotkohl, Petersilienkartoffeln
Rindfleisch mit Zwiebelsauce
Petersilienkartoffeln, verschiedene Blattsalate mit Vinaigrette
Münsterländer Herrencreme
Hauptspeisen
Gebratenes Zanderfilet
Wirsingrahmgemüse, Kartoffelgratin
Rumpsteak „Holzfäller Art“
mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salat
Grillteller „Lanvers“
kleines Rumpsteak, Schweinemedaillon, Hähnchenbrustfilet vom Grill, Speckböhnchen,
Pfeffersauce, Bratkartoffeln
Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce
Kroketten, Salat
Hähnchenbrustfilet in Pfeffersauce
Kartoffelgratin, Salat
Schnitzel „Westfälischer Art“
garniert mit Schinken, Spiegelei,
Erbsen und Möhren, Champignons, Bratkartoffeln
Hähnchen- oder Schweineschnitzel
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln, wahlweise dazu: Paprika- oder Champignonsauce, Salat
Salatplatte „Lanvers“
verschiedene Blattsalate mit Vinaigrette, mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Cocktailsauce,
Früchte der Saison, Baguette
Gern servieren wir Ihnen diese Gerichte auch als kleine Portion.
Verschiende saisonale Gerichte
Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Reibeplätzchen
mit Wurzelgemüse, Knoblauchdip, Salat
Bandnudeln
in Salbeibutter, getrocknete und Kirschtomaten, Rucola, Streifen vom Parmesankäse, Blattsalate mit Vinaigrette
gebackene Risottobällchen
mit Wurzelgemüse, Salat
Bandnudeln
in Salbeibutter, getrocknete und Kirschtomaten, Rucola, Streifen vom Parmesankäse, Blattsalate mit Vinaigrette
Vegane Gerichte
Reisnudeln mit Pilzragout in Teriaky-Sauce, Salat
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Adresse
Hotel-Restaurant - Altes Gasthaus Lanvers
Dorfstraße 11
48282 Emsdetten-Hembergen
Telefon: 02572/1509-0
Fax: 02572/1509-90
info@hotel-lanvers.de